Pemerintah Desa Talulmopatu bersama Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (Dinsos P3APPKB) Kabupaten Bone Bolango mengambil langkah nyata dalam memerangi kasus stunting di Kabupaten Bone Bolango. Kolaborasi ini diwujudkan melalui pelaksanaan program prioritas Nasional, yaitu Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT), yang diselenggarakan di Balai Desa Talumopatu, belum lama ini.

Kegiatan ini berfokus pada pemberdayaan masyarakat melalui edukasi gizi dan demonstrasi praktis pengolahan makanan bergizi seimbang dengan memanfaatkan bahan lokal yang mudah dijangkau. Kehadiran kader kesehatan dan perwakilan dinas terkait menunjukkan komitmen bersama dalam intervensi penanganan stunting di tingkat komunitas.

Dalam sesi demonstrasi memasak, para kader mengajarkan cara menyajikan menu sehat yang menarik bagi anak-anak. Hal menarik yang ditampilkan adalah pemanfaatan pangan lokal, termasuk buah-buahan lokal yang melimpah, untuk diolah menjadi hidangan yang kaya nutrisi.

"Kami ingin para ibu di desa ini tidak hanya memahami pentingnya gizi, tapi juga memiliki keterampilan praktis untuk menyajikannya dengan biaya terjangkau," ujar salah satu kader kesehatan dalam penjelasannya.

Data dari berbagai diagram statistik desa yang terpasang di lokasi acara menjadi landasan intervensi yang dilakukan. Program DASHAT diharapkan dapat berkelanjutan untuk menciptakan generasi muda Bone Bolango yang sehat dan bebas dari stunting.